Herbsttrüffel  Burgundertrüffel (Tuber uncinatum)

Der Geschmack ist sehr intensiv, wie man sich Trüffel vorstellt.

Die Erntezeit beginnt Mitte September und endet mit dem ersten starken Bodenfrost.

Infos für die Lagerung und Rezepte erhalten Sie beim Kauf von Trüffeln. 

Auch von dem Burgundertrüffel bieten wir verschiedene Qualitätsstufen an, und passen den aktuellen

Tagespreis an.